Épices sont des substances d’origine végétale utilisée pour donner du goût ou pour donner la couleur à la nourriture du monde culinaires. Dans ce Coloriage, nous avons un assortiment d’épices

L’anis étoilé est une épice à saveur semblable à l’anis mais plus intense. L’anis étoilé est une petite région du sud-ouest de la Chine. Il est obtenu à partir du fruit d’un arbre à feuilles persistantes, le badianier de Chine, Illicium verum

Le gingembre, Zingiber officinale, est une plante tropicale originaire du sud-est d’Asie. Sa tige souterraine ou le rhizome est une épice largement utilisée dans la cuisine asiatique, également utilisée en pâtisserie. Gingembre frais a une saveur forte. Le gingembre sec est très épicé

La vanille est l’arôme et la saveur plus populaire dans le monde. L’essence de vanille est obtenu à partir des fruits d’une orchidée, la vanille planifolia, originaire du Mexique

Coloriage Il existe de nombreuses variétés de poivres, sont les fruits des plantes espèces Piper. Les poivres plus communs sont le poivre noir, le poivre blanc et le poivre vert. Cette épice est utilisée moulu ou en grains comme assaisonnement, une épice épicée très populaire dans la gastronomie

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